MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) tiene su domicilio social en Guijuelo (Salamanca) y su misión principal es proporcionar los servicios de sacrificio y despiece a sus socios, exponentes del sector del ibérico a nivel nacional.

Su constitución data del año 1979, como respuesta a las necesidades comunes de una serie de industriales que forman esta sociedad con el fin de construir un matadero con sección de despiece y fundición de grasas que les proporcione un servicio competitivo y de calidad, iniciando la industria su actividad en el año 1982.

Las instalaciones se han ido adaptando con el transcurso del tiempo, manteniendo un espíritu de innovación constante y teniendo en cuenta los constantes cambios en normativas sanitarias y de exportación.

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