지육

이베리아 돼지 고기 지육은 775 평방 미터의 면적에서 이루어지며 절 및 생산 능력은 하루 216,000 kg입니다. 효율적인 냉난방 시스템을 통해 생산되는 동안 제품을 냉장 시킬 수 있습니다.

도구들은 자외선 및 기타 기술을 사용하여 세척 및 적절한 멸균 과정을 거칩니다.

175 평방 미터의 청정실에 열 성형 과정을 제공하여 최고의 위생 품질을 제공하고 이베리아 돼지 고기의 각기 다른 지육 부위를 각 고객 및 국가에 맞게 제공합니다.