도축

MAGUISA 는 이베리아 돼지 고기의 도축 및 지육에 전문입니다.하루 432,000 kg의 도축 능력과 도랑 방풍을위한 2,280 입방 미터의 표면을 가지고 있습니다. 돼지는 법령에 의거하여 도살되기 전에 고통에 둔감하게 됩니다.이베리아 돼지 고기의 특징으로 인해 일부 제품은 치료를 목표로하기 때문에 동물 보호 문제 (우리에서 휴식, 트럭에서  내리기, 스트레스 감소, 전두 마취제의 적용)을 개선하는 것이 특별한 관심사입니다. 한번 치료된 돼지는 품질에 직접적인 영향을주기 때문입니다.

저희는 동물 보호를 중요하게 생각합니다. 그래서 유럽 동물보호 기준을 충족시키고 있으며 시설에 도착하여 도살 할 때까지 동물의 안위를 보장 할 수 있습니다.